Découvrez l’excellence et le savoir-faire artisanal de Pomage. Chaque bouteille reflète le caractère unique de la Normandie. Plongez dans un univers de saveurs raffinées, créées à partir de variétés de pommes de nos vergers au bord de la mer.
Pomage est né d’une passion pour la pomme à cidre, avec toutes ses saveurs et subtilités. À Tracy-sur-Mer, dans le Calvados, les pommiers prospèrent grâce à un microclimat unique. En tant que fils d’agriculteur, j’ai toujours aimé revenir à la ferme, particulièrement au verger, véritable havre de paix.
L’automne, saison de la récolte, est ma préférée. Chaque variété de pomme offre des saveurs distinctes, et l’assemblage en cave sublime ces différences. À la suite de la perte de mon père, j’ai décidé de consacrer mes week-ends à l’entretien et à l’agrandissement du verger, transformant la ferme en exploitation cidricole, de la pomme à la bouteille
Après plus de 15 ans de travail, de formations et d’essais en cave, et inspiré par les techniques vinicoles, j’ai créé Pomage. Chaque bouteille reflète notre terroir et notre histoire, apportant une touche d’excellence à vos repas et moments de convivialité.
Eau de vie de cidre
Apéritif à base de moût de pomme
Assemblage d’eau de vie de cidre et de moût de pomme, vieilli en fût et mis en bouteille.
Cidre doux des côtes normandes
Pur jus de pommes à cidre assemblées – DOUX – 3,5% Vol
Cidre fruité des côtes normandes
Pur jus de pommes à cidre assemblées – FRUITÉ – 3,5% Vol
Cidre brut des côtes normandes
Pur jus de pommes à cidre assemblées – BRUT – 4,5% Vol
“ Un passionné, qui propose des produits très agréables à découvrir, dégustation possible à la boutique de l’exploitation"
13b rue Philippe de Bourgoing,
14117 Tracy-sur-mer
-Du 15 avril au 15 octobre du mardi au samedi de 14H à 18H
-Du 16 octobre au 14 avril le mercredi et le samedi de 14H à 18H
Toute l’année 7j/7 de 10h-18h.
Sur rendez-vous !
contact@pomage.fr
06 47 05 48 59
